Ca
Kalcium (Ca)

Behövs för:Musklernas och nervernas funktion, benvävnaden samt blodets koagulering.
Kalcium reglerar många av cellernas funktioner och behövs för vissa enzymers aktivitet.
Brist:Urkalkning av skelettet och bennedbrytning. Hos barn: Rakitis (engelska sjukan).
Rekommenderat dagligt intag:Män: 600 mg
Kvinnor: 800 mg
Gravida kvinnor: 1000 mg
Ammande: 1000 mg
Finns i: Mjölk och mjölkprodukter och vissa bladgrönsaker.
ExempelPortions-
storlek
Mängd kalcium
per portion, mg
Grönkål125 g310
Lättmjölk200 g, 2 dl220
Ost (45+)15 g120
Sardiner i olja (med ben)50 g96
Musslor100 g88
Broccoli75 g77
Torsk125 g36
Nötkött (innanlår)125 g35
Ägg60 g, 1 st 30