Ingef\u00e4ra (Zingiber officinale) fungerar b\u00e5de som krydda och medicinalv\u00e4xt. Inom asiatisk medicin har den anv\u00e4nds t.ex. mot magbesv\u00e4r som t.ex. sura uppst\u00f6tningar, f\u00f6rstoppning och illam\u00e5ende, men ocks\u00e5 vid f\u00f6rkylningar, migr\u00e4n och ledbesv\u00e4r. Dess effekt mot illam\u00e5ende vid graviditet och vid kemoterapi mot cancer som komplement till annan behandling har ocks\u00e5 kunnat visats i modern forskning.<\/p>\n
Men den st\u00f6rsta nyttan med ingef\u00e4ra kanske \u00e4r att den \u00e4r antiinflamatorisk. Den inneh\u00e5ller \u00e4mnen som tycks ha liknande effekter som det sm\u00e4rtstillande \u00e4mnet acetylsalicylsyra.<\/p>\n
M\u00e5nga upplever ocks\u00e5 lindring vid ledbesv\u00e4r som artros och reumatism, men effekten vid ledbesv\u00e4r anses inte tillr\u00e4ckligt v\u00e4l dokumenterad f\u00f6r att ingef\u00e4ra ska kunna rekommenderas. Ett par studier antyder dock en viss sm\u00e4rtlindring vid artros.<\/p>\n
Ingef\u00e4ra har ocks\u00e5 blodf\u00f6rtunnande egenskaper samt att den vidgar de ytliga blodk\u00e4rlen och \u00f6kar svettuts\u00f6ndringen vilket g\u00f6r att kroppen kyls b\u00e4ttre. Samtidigt kan man k\u00e4nna sig lite varm n\u00e4r man \u00e4tit mycket ingef\u00e4ra, vilket kan bero p\u00e5 \u00f6kad \u00e4mnesoms\u00e4ttning.<\/p>\n
Ingef\u00e4ra kan ocks\u00e5 anv\u00e4ndas till te vid f\u00f6rkylning. Den stimulerar salivuts\u00f6ndringen vilket kan d\u00e4mpa hosta och irritation i halsen.<\/p>\n
Recept p\u00e5 ingef\u00e4rste:
\nL\u00e4gg 3-5 skivor r\u00e5 ingef\u00e4ra i en stor tekopp.
\nH\u00e4ll \u00f6ver 3 dl kokande vatten.
\nT\u00e4ck koppen och l\u00e5t dra 10 – 15 minuter.
\nTa bort ingef\u00e4ran.
\nS\u00f6ta eventuellt med honung.<\/p>\n
<\/p>\n
En f\u00e4rsk genomg\u00e5ng av tio studier visar att ingef\u00e4ra kan f\u00f6rb\u00e4ttra blodsockerkontroll och insulink\u00e4nslighet. D\u00e4rmed skulle ingef\u00e4ra vara anv\u00e4ndbart som komplement vid typ 2 diabetes.<\/p>\n
Man kan sj\u00e4lv odla ingef\u00e4ra<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n